Kód: 330 |

Rova Coffe Decaf - Columbia Thumbaga 200g

Neohodnoceno
260 Kč Měrná cena:
Skladem
Rova Coffe Decaf - Bezkofeinová káva
 

Káva, která chutná jako každá jiná. S tím rozdílem, že je bez kofeinu. Nevěřili jsme tomu, že bezkofeinová káva může chutnat takhle dobře. Proces "dekofeinizace probíhá přírodní metodou "sugarcane"

Dekofeinace z cukrové třtiny spočívá v namočení kávových zrn do vody, do které se přimíchává sloučenina přirozeně se vyskytující v melase "ethylacetát". Ethylacetát na sebe postupně váže kofein až na požadovanou úroveň. Jedná se o velice šetrnou metodu odstranění kofeinu, která kávě zanechá její barvitý charakter a chuť po třtinovém cukru, čokoládě a jablka. 

Kategorie: Káva na espresso

 

  • Stupeň pražení:   
  • Země původu: Kolumbie
  • Region: Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero
  • Nadmořská výška: 1400 - 2100 m. n. m.
  • Zpracování: Promyté
  • Cupping skóre: 84
  • Příprava: Vhodné na espresso

 

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů